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黄金年代从1977开始

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第154章 接二连三添置大家当
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    下山虎团伙中漏网那人如果要报仇大概率不会找他,而是去找光头枪手。

    当然,这事不好说,他后面确实得小心了。

    距离过年没几天。

    钱进开始盘算过年的事。

    大年二十九城南区有个庙会,叫做娘娘宫庙会,规模很大。

    历史上这个庙会是全城性的年集,前些年庙会被暂停了。

    到了77年过年的时候庙会又恢复了,人民群众依然对参加庙会有着巨大的热情。

    于是今年政府准备大办庙会,以显示新时期经济上的新面貌。

    供销总社在这件事上承担了巨大责任,今年腊月二十九各供销社、百货大楼、副食品店等供应性单位都要去摆摊。

    所以最近有大量物资从全国各地经过海上来到海滨市,由搬运工送入仓库又由运输队送出去。

    钱进准备带人民流动食堂去娘娘宫庙会上凑凑热闹,到时候应该可以打个响亮的炮。

    麻辣烫、鲜汤煮要销售,同时他还准备上阵烧烤摊。

    腊月二十七,钱进抽了个空提前下班。

    他先去了泰山路煤站,采购五十斤木炭。

    煤站迅速给他开票,负责称重的老王更是往磅上使劲放木炭:

    “钱总队你瞧好吧,全是上好的枣木炭,以前是给炼钢车间专供的好东西,现在咱也用上了,我先紧着给你用……”

    这就是排面。

    钱进还记得他刚穿越来那阵到煤站来买煤,结果就因为称呼不准确,人家师傅还给他甩脸子呢。

    走出煤场,他把装炭的麻袋甩上自行车后座。

    五十斤的重量不轻。

    钢架发出不堪重负的呻吟。

    钱进摸了摸兜里剩下的肉票、粮票,蹬车往农贸市场方向骑去。

    食品公司门口排着长队,几个裹着头巾的大娘正在议论春节供应的各类海鱼。

    钱进径直走向熟识的售货员,两人低声交谈几句,小张悄悄从柜台下摸出个油纸包。

    “钱总队,这是刚宰的小山羊,你回去吃就行了,这羊肉绝对嫩。”

    钱进如数交钱交票。

    售货员还要给他折扣,钱进不要,他一分钱便宜也不占。

    不差钱!

    他把肉揣进怀里,鼓鼓囊囊的像揣了个炮弹。

    此外他又去买了两袋子面饼,车把一边挂一袋子,自行车摇摇晃晃回到社区。

    海风裹挟着雪地上冒出的寒意扑进泰山路的老巷子。

    暮色刚染红半边天,钱进回到筒子楼。

    车把手上又挂上了半扇猪肉,包羊肉的油纸包下头洇出暗红的血渍,后座捆着的木炭包簌簌往下掉碎渣。

    他和张爱军提上东西上楼,廊道晾衣绳上几件衣服在随风晃荡。

    魏清欢正在挂衣服,枣红色毛线围巾垂在胸前,衬得脖颈愈发白皙。

    “回来啦?今天回来挺早。”

    女老师笑着打招呼,钱进从她身后走过,她恰好转身,辫梢扫过钱进下巴,带着雪花膏的茉莉香。

    月白色毛衣裹着纤细腰身,袖口露出半截藕荷色毛衣,钱进永远看不够媳妇的妖娆身段。

    廊道既然晒上衣服了,钱进只好将烧烤架支在屋子里。

    他拉开窗户,阳台又担任起了厨房重任。

    魏清欢见此顿时明白他的意思:“今晚要做烤肉吃?”

    钱进点头:“嗯,我准备培养几个人做烧烤,这两天先自己练练,等腊月二十九去赶娘娘宫庙会的时候,让人民流动食堂去制造个大新闻。”

    麻辣烫,关东煮,烧烤。

    这三样出现在当下的庙会上绝对是餐饮明星。

    三角铁焊的烤架支好,钱进把木炭码成宝塔状。

    魏清欢蹲在搪瓷盆前调酱汁,粗陶碗里红艳艳的辣椒面混着金黄的芝麻粒,倒进香油时溅起几点油星在脸上,惹得她忙用袖口去擦。

    “你小心点,得亏是香油,要是滚油或者辣椒油,你可得遭罪了。”钱进过来拉起她仔细的擦。

    魏清欢抿嘴温柔的笑,夕阳光垂落,照得少妇脸庞光光。

    按理说肉要好好腌制才行。

    但钱进发现这年头的肉还没有注水肉这一说,鲜肉品质极佳,这样做烤肉即使不腌制单纯的肉香反而更能勾起人的食欲。

    他让魏清欢将肉切块,把准备好的烤肉调料全数摆放出来。

    魏清欢干活很麻利。

    等他忙活完了回头看,羊肉已经被切成均匀的小块。

    肥的像脂玉,瘦的似暗红玛瑙,散发出诱人的光泽。

    烤肉签子是他在商城买的,都是自行车辐条形状的铁签子。

    有了人民流动修理铺后,这签子来路变得很好解释:用自行车废辐条改造而成。

    钱进从屋里搬出个小板凳给魏清欢坐下,让她坐在烤炉边学着穿肉串。

 

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